Desde Argentina, los sectores de carnes vacuna&nbsp;y&nbsp;aviar se destacaron con importantes Pabellones en donde los empresarios de las empresas m&aacute;s importantes se reunieron con potenciales clientes para ampliar la llegada a nuevos mercados. Argentine Beef <p style="text-align:center"> El Instituto de Promoci&oacute;n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) particip&oacute; junto con 33 empresas&nbsp; exportadoras de carne: Compa&ntilde;&iacute;a Bernal, Frigolar, Offal Exp, La An&oacute;nima, Industrias Frigor&iacute;ficas Recreo, Madeka, Frigor&iacute;fico Forres Beltr&aacute;n, Santa Giulia, Menudencias Italmen, Rafaela Alimentos, ArreBeef, Grupo Lequio, Visom, Frigor&iacute;fico Rioplatense, Industrias Frigor&iacute;ficas Sur, FRIMSA, Compa&ntilde;&iacute;a Central Pampeana, APEA, Urien Loza, Frigor&iacute;fico Gorina, Azul Natural Beef, Bustos Beltr&aacute;n, Friar, Tomasello, Abuelo Julio, Euro, Conallison, Quickfood, Frigor&iacute;fico General Pico, Ecocarnes, Asociaci&oacute;n Angus, Argall y Estancias de Patagonia. El Pabell&oacute;n Argentine Beef cont&oacute; con una superficie de 1.050 m&sup2; con espacios individuales para la atenci&oacute;n de los exportadores y un gran restaurante de m&aacute;s de 200 cubiertos en el que pudieron invitar a sus clientes a degustar bifes anchos y angostos a la parrilla. &ldquo;Los resultados son ampliamente positivos&rdquo;, asegur&oacute; Jorge Grimberg, presidente del IPCVA, quien afirm&oacute;: &ldquo;Tuvimos la posibilidad de conversar con funcionarios de la comunidad europea, con importadores, y fuimos acompa&ntilde;ados por autoridades de primer nivel, como la secretaria general de la presidencia, Karina Millei, y el secretario Juan Pazo, a quienes les agradecimos la eliminaci&oacute;n de las trabas a las exportaciones&rdquo;. <p style="text-align:center"> Por su parte el vicepresidente del Instituto, Mario Ravettino, coment&oacute; que fue &ldquo;una feria muy destacada, no s&oacute;lo por presencia de los consumidores y clientes europeos, sino porque se dan cita compradores de todo el mundo, como China, Rusia, los pa&iacute;ses &aacute;rabes o Israel&rdquo;. En relaci&oacute;n a los negocios, agreg&oacute; Ravettino, &ldquo;estamos en una situaci&oacute;n de mercado estable, interesante en materia de volumen&rdquo;.&nbsp; Algunos de los valores negociados durante la Sial fueron los siguientes: -Rump &amp; Loin Hilton: U$S 15.200 (fob) -Bife ancho: U$S 15.500 (fob) -Nalga congelada Italia 97VL: U$S 7.200 (fob) -14 cortes cuota 481: U$S 9.200 (fob) -Kosher: U$S 9.000/10.000 (fob)&nbsp; -Picanha Brasil: U$S 13.000 (fob) Adem&aacute;s de la demanda tradicional, muy sostenida, como novedad se registraron consultas de destinos como Europa del Este y el norte de &Aacute;frica ante algunas vicisitudes que registra Brasil. Tambi&eacute;n aseguraron que se esperan buenas noticias de Marruecos, dado que a partir del mes pr&oacute;ximo la Argentina podr&aacute; ingresar a dicho destino sin pagar aranceles ni VAT (IVA). Pabell&oacute;n de la Avicultura Argentina <p style="text-align:center"> Las empresas av&iacute;colas exportadoras nuevamente estuvieron presentes en el Sal&oacute;n Internacional de la Alimentaci&oacute;n en Paris, representando al Pollo Argentino ante clientes y visitantes del mercado global. El pabell&oacute;n de la Avicultura Argentina estuvo integrado por: Granja Tres Arroyos, Soych&uacute;, Noelma, Supermercados Toledo, Bonnin Hnos, Calisa - Grupo Motta, Argex Int., Fepasa - Cedal, Fadel, Pollol&iacute;n, Las Camelias, Sede Am&eacute;rica. Durante el primer d&iacute;a del evento, la Lic Karina Milei, Secretaria de Presidencia de la Naci&oacute;n Argentina, visit&oacute; el stand de Argentine Poultry, oportunidad en la que los empresarios pudieron intercambiar con ella sobre la importancia de la reapertura del mercado chino para las exportaciones del Sector. <p style="text-align:center"> Adem&aacute;s, los empresarios argentinos recibieron la visita del Secretario Coordinador de Producci&oacute;n Juan Pazo, en el marco de Sial Par&iacute;s 2024, acompa&ntilde;ado por el Agregado Agr&iacute;cola en UE Gaston Funes y Rodrigo Troncoso. &nbsp;