La empresa Ehrlich, especializada en el desarrollo y comercialización de envasadoras al vacío, lanzó su nueva línea de bandejas biodegradables. En consonancia con las demandas actuales de los consumidores por productos más sostenibles con el medio ambiente, las bandejas compostables est?án hechas a base de fibras de caña de azúcar y eucalipto, entre otros componentes. Su uso es apto para una gran variedad de alimentos, entre los que se encuentran los productos cárnicos. Estas bandejas son resistentes al frío, calor y humedad, y “calzan en las matrices de nuestra máquina termoselladora TS-2 que sirve para sellar las bandejas con un film” explica Matías Rodríguez Calicchia, encargado de Marketing de Ehrlich.